{"product_id":"bio-mandeln-blanchiert","title":"Bio Mandeln blanchiert","description":"\u003ch3 class=\"ewa-rteLine\"\u003eVielseitig und mild - unsere blanchierten Mandeln\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eDie Mandel ist in vielen Küchen und Snack-Schränken ein fester Bestandteil. Sie lässt sich ja auch in vielen verschiedenen Formen genießen. Diese leckeren Mandeln sind blanchiert, was sie besonders mild macht. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eBeim Blanchieren wird die braune Haut der Mandel abgezogen. Dies erfolgt zunächst mit kochendem Wasser. Die Mandeln werden mitsamt ihrer braunen Haut in dem kochendem Wasser gebadet. Anschließend dann mit eiskaltem Wasser abgespült. Jetzt kann die Haut von dem Kern entfernt werden. Übrig bleiben die blanchierten Mandeln.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eDurch den Vorgang kommt der leicht süßliche und zarte Geschmack der augenförmigen Nuss besonders gut zur Geltung. Leicht süßlich ist sie ein toller Snack aus der Packung. Aber auch eine leckere Zutat für Müsli, Joghurt und Granola.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ewa-rteLine\"\u003eMandeln blanchiert - besonders gern zum Backen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eBlanchierte Mandeln kommen gern in der Backstube zum Einsatz. Durch den milden und zart süßlichen Geschmack, eignen sie sich besonders gut für Kuchen und Kekse. Aber auch für Brot und herzhaftes Gebäck kommen die blanchierten Mandeln gern zum Einsatz. Dafür werden sie in der Regel nochmal klein gemahlen. Unsere ganzen Mandeln blanchiert können besonders gut als Dekoration für Kuchen, Torten und Kekse dienen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ewa-rteLine\"\u003eDer Ursprung der Mandel\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eWo kommt die kleine, bräunliche Leckerei eigentlich ursprünglich her? Ihre genaue Herkunft ist leider nicht bekannt. Wahrscheinlich wurde sie in Südwestasien entdeckt. Von dort gelangte sie in den letzten 4000 bis 2000 Jahren über den Hindukusch nach Europa. Schon bei den Ägyptern wurde sie mit in Gräber gelegt, wie beim Pharao Tutanchamun. Die Römer, die die Mandeln von den Griechen übernommen hatten, hatten einen besonderen Brauch. Sie beglückten frisch verheiratete Paare mit gesüßten Mandeln, statt mit Reis.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eDabei ist sie doch viel zu schade zum Wegwerfen!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ewa-rteLine\"\u003eDas steckt drin in der blanchierten Mandel\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eDie Mandel ist nicht nur eine leckere sondern auch eine sehr wertvolle Zutat. Denn sie enthält ca. 21g Protein pro 100g und ist damit eine tolle Proteinquelle. Ganz einfach übers Müsli gehackt, am Stück als Snack für zwischendurch oder verarbeitet in Kuchen, Keksen oder Brot.\u003c\/div\u003e","brand":"tarabao","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":54511464481036,"sku":null,"price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":44482264334604,"sku":"4260770549789","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":44482264400140,"sku":"4260770549802","price":104.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 kg","offer_id":44482264432908,"sku":"4260770549611","price":472.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0612\/5843\/2732\/files\/01_Bio_Mandeln_blanchiert.jpg?v=1689083381","url":"https:\/\/tirabao.com\/products\/bio-mandeln-blanchiert","provider":"TARABAO","version":"1.0","type":"link"}